Máquinas expendedoras de cosmeticos

Las máquinas de vending que nos encontramos en los intercambiadores de transportes, en las estaciones, los aeropuertos, centros comerciales y demás venden de todo. Desde los típicos refrescos, agua y … Leer más

Una máquina que expende leche

La explotación ganadera familiar Jauregia de Aniz, en Baztan, ha conseguido sacar al mercado toda la leche que producen las 35 vacas con las que cuentan. Dada la mala situación … Leer más

Leche fresca de máquina

Una máquina que expende leche de vaca. Ésa es la sorpresa que se han encontrado muchas personas en la plaza del mercado de Elizondo, donde en lugar de toparse con un vending de refrescos o aperitivos, han visto una máquina con la indicación italiana Fiordilatte que ofrecía leche de vaca pasteurizada.

Pero no es una empresa italiana la que promueve esta iniciativa sino una idea de la explotación ganadera Jauregia de Aniz, de la familia Azkarate.

Dicha familia se planteó transformar parte de su producción de leche de vaca hace años, y en 2004 comenzaron a comercializar quesos y yogures. Hace aproximadamente un año, en un viaje que realizaron a Italia para conocer casas rurales y agroturismo vieron estas máquinas. «Funcionan desde hace años en Italia y Suiza y nos pareció una buena idea para completar nuestra oferta con el excedente de leche de teníamos», comentaba ayer Mikel Azkarate.
Para poner en marcha la iniciativa han precisado meses de papeleo, porque no existe ninguna otra máquina en todo el Estado y se generaban muchas dudas…
«La idea ha sido acogida muy bien. A la gente le ha gustado mucho porque hay personas mayores que añoran aquel sabor de la leche de siempre; no les gusta la leche en caja. Y los matrimonios jóvenes desean que sus hijos la tomen de calidad».

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