Sanidad se suma a la corriente del vending saludable

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Sanidad se suma a la corriente del vending saludable

La Consejería de sanidad de la region de Murcia publica los requisitos nutricionales de los alimentos que venderán las máquinas expendedoras” en los futuros concursos”,

Menos bollería industrial,chocolate, y alimentos procesados y mas manzanas, plátanos, y bocadillos de pan integral, zumos naturales y bebidas sin azúcar añadido. Las máquinas expendedoras  de los hospitales y centros sanitarios de la Región de Murcia se vuelven verdes y ecológicas. Esta es una de las actuaciones que se llevará a cabo próximamente en  la Consejería de Sanidad con el objetivo de reducir la obesidad y el sobrepeso.

Así destacaron fuentes de la Consejería consultadas  que señalaron, además, que esta actuación, que se iniciará en el hospital Morales Meseguer de Murcia, se extenderá progresivamente al resto de hospitales y centros sanitarios. «Ya se está negociando con las empresas concesionarias de los servicios en esos centros», ( que no están dispuestas a perder volumen de negocio ), confirmaron las mismas fuentes.

Las máquinas expendedoras solo podran ofrecer, frutas y zumos (sin azúcares añadidos), ensaladas y verduras, productos lácteos desnatados (deben cumplir los requisitos para grasas, azúcares, sal y valor energético). Las barritas de cereales y cereales de desayuno también deberán cumplir los requisitos nutricionales nunca mas de 75 kcal. Se podrán vender frutos secos, pero tendrán que ser tostados o naturales y no contener azúcares ni grasas añadidas con un contenido en sal que no supere el límite establecido. Los sándwiches y bocadillos, preferiblemente elaborados con pan integral y con base vegetal. También conservas de pescado o jamón bajo en sal.

La medida, que ya fue anunciada sin respaldo normativo (ni éxito) alguno por el gobierno del PP a principios de siglo, ha sido rescatada del cajón por el actual equipo de la consejera de Sanidad, Encarna Guillén, y está enmarcada dentro de la Estrategia Regional de Lucha contra la Obesidad.

Productos.

Entre la lista de productos que las empresas podrán incluir en su oferta hay una amplia… y saludable variedad y de amplia demanda segun los politicos, productos lácteos que cumplan los criterios nutricionales descritos en el pliego de condiciones; quesos (con poco contenido en grasa); frutas frescas enteras o mínimamente procesadas y zumos de fruta natural que no contengan azúcares añadidos; ensaladas y verduras; barritas de cereales; productos de panadería; frutos secos tostados o naturales,También sándwiches y bocadillos integrales y con base vegetal; bebidas calientes (té, café, infusiones, con o sin leche y sin azúcares añadidos) y hasta chicles… sin azúcar, por supuesto. El resto de la oferta también depende un poco de la imaginación de las empresas que se adjudiquen los respectivos concursos.

Según datos de la Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos (Aneda), el 49% de la población española es consumidora de este tipo de máquinas y un 23% lo hace a diario.

REQUISITOS NUTRICIONALES

Contenido por 100g |Contenido por 100 ml

Energía < 300 kcal < 75 kcal

Grasa total <10 g <2.5 g

Grasas saturadas+Trans <1,5 g <0,75 g

Azúcares <10 g <7.5 g

Sal/sodio <0,4 g sal/160 mg sodio <0,25 g/100 mg sodio

via: la verdad.es